terça-feira, 15 de abril de 2014

Dia do Vinho 2014
Feira de Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva movimentará Usina do Gasômetro em Porto Alegre

Um dos eventos que mais promove e divulga o vinho nacional é a já tradicional feira de vinhos, espumantes e sucos de uva que há 11 anos reúne o melhor da produção do setor vitivinícola em Porto Alegre. A Feira será aberta ao público no dia 28 de maio no térreo da Usina do Gasômetro e prossegue até 1º de junho (Dia do Vinho em todo o Rio Grande do Sul), ponto culminante do evento que reunirá aproximadamente 25 vinícolas.

 
Como nas edições anteriores, algumas vinícolas associadas à Agavi estarão presentes e mais uma vez farão parte do sucesso da feira que permite ao público, conhecer, degustar e comprar diretamente das vinícolas o que de melhor é elaborado no Estado.


Palestra com Darci Dani - Agavi

Com realização da Phoenix Projetos e Eventos e da Irmandade dos italianos e com apoio do Ibravin, Agavi, Prefeitura de Porto Alegre ( Usina do Gasômetro), Assembleia Legislativa, Governo do Estado, o evento já foi visitado por mais de 100 mil pessoas e garantiu a comercialização de milhares de garrafas de vinhos finos e de mesa, de espumantes e dos excelentes sucos de uva.



por Jorge Franco / Phoenix / Agavi

domingo, 13 de abril de 2014


Catafesta está entre as 10 maiores produtoras de vinhos do Rio Grande do Sul

A serra gaúcha é uma terra que guarda histórias de muito trabalho e de superação. Augusto Catafesta, neto de imigrantes italianos, chega ao município de São Marcos em 1943, trazendo a arte do plantio da uva e da produção do vinho. Nos anos 50 e início dos anos 60, inicia com seus filhos a concretização de um sonho, cultivando o vinhedo da família, localizado na Linha Rosita, a 10km do centro da cidade.


Em 1963, é criada a cantina Augusto Catafesta e Filhos, com a construção de um pavilhão para a produção e o engarrafamento de vinhos de mesa para atender o mercado do centro do país. Em 1998, inicia o plantio de uvas viníferas nas variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay. Atualmente, também são cultivadas as variedades Ancellotta e Riesling.
Além da produção própia, a empresa recebe uvas de cerca de 300 famílias de agricultores da Serra Gaúcha e dos Campos de cima da Serra. Conta com uma área de 6 mil metros quadrados onde podem ser armazenados até 13 milhões de litros, com uma média anual de vendas de 8 milhões de litros. 


A vinícola é administrada pelos empresários Luiz Catafesta e Valdomiro Catafesta.

A Catafesta Indústria de Vinhos Ltda está entre os 10 maiores produtores de vinho da Serra Gaúcha e vem produzindo vinhos finos, comercializados através da reconhecida marca Catafesta - Reserva e Gran Reserva, vinhos de mesa e sucos de uva com alto padrão de qualidade.


Acesse o site e conheça o completa linha de produtos e representantes

www.catafesta.com.br

Rua Augusto Catafesta, 100 - São Marcos - RS catafesta@catafesta.com.br 

SAC. 0800 7041612


segunda-feira, 7 de abril de 2014

A história da Vinícola Mioranza inicia em 1964

A história da Vinícola Mioranza se inicia em 1964, quando a Família Mioranza, de origem italiana, começa com o cultivo das vinhas em Flores da Cunha, cidade localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida nacionalmente pelos excelentes vinhos e belezas naturais.



Para atingir a excelência na elaboração de seus vinhos, a Vinícola Mioranza não conta apenas com as melhores uvas, clima e solo. Ela também conta com a tradição de seus antepassados aliada a modernos processos e equipamentos para a perfeita vinificação dos seus vinhos. 


Ao longo dos anos, à Mioranza passou por diversas etapas de aperfeiçoamento. A produção da uva é quase toda em vinhedos próprios, recebendo todo o cuidado e atenção possível para garantir o cultivo de uvas nobres, que serão utilizadas na elaboração dos melhores vinhos. O investimento em avançada tecnologia, que inclui os equipamentos utilizados no cultivo, nas modernas técnicas de análise e no armazenamento do produto, também é um fator que agrega ainda mais qualidade. Outro diferencial da empresa é o investimento feito nos colaboradores, que passam por constante processo de treinamento. 



É a soma de todos esses elementos que garante a excelência dos Vinhos Mioranza. Em cada garrafa de vinho existe um pouco de sua história, fazendo com que todos os vinhos tenham sua característica tão singular e marcante. 

Numa região com excelente clima, solo e uvas, não poderíamos elaborar vinhos que não tivessem a excelência como qualidade. Assim são os vinhos da Vinícola Mioranza, localizada em Flores da Cunha - RS, na Serra Gaúcha. 


CATANIA é a capital de uma província Italiana da região da Sicília. Nesta província localiza-se o vulcão Etna situado na parte oriental, entre as províncias de Messina e Catânia. É um dos vulcões mais ativos do mundo e está praticamente em constante erupção. Ocasionalmente, o Etna pode ser bastante destrutivo, mas, normalmente, as erupções não oferecem grande risco à população que vive nas localidades próximas. Os solos vulcânicos em redor propiciam bons campos para a agricultura, com vinhedos e hortas espalhados nos entornos da montanha e em toda planície de Catânia.


A marca Alvise tem por objetivo homenagear ALVISE MIORANZA, irmão do patriarca da Família Mioranza, Giovani Antonio Mioranza. Alvise Mioranza era descendente de imigrantes Italianos, filho de Pietro Mioranza e Luigia Caldart, nasceu na Vila de Nova Veneza - Travessão Alfredo Chaves, hoje município de Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil no dia 26 de junho de 1893. Era casado com Assumpta Garbin e tiveram um filho.

SOCIEDADE DE BEBIDAS MIORANZA LTDA.
VRS 814. KM 6, s/nº - Alfredo Chaves - Caixa Postal 45 - Flores da Cunha RS Brasil
Tel: (54)3297-5700 - www.mioranza.com.br

quinta-feira, 27 de março de 2014


Perini Qu4tro brilha no concurso 

Vinalies Internationales



O concurso francês Vinalies Internationales conferiu ao vinho Perini Qu4tro 2009 a única medalha de ouro obtida por um vinho tinto nacional. O rótulo elaborado pela Vinícola Perini, no Vale Trentino, surpreendeu “pela tipicidade de sua cor, limpidez e profundidade de seus tons violáceos profundos”, conforme registraram os juízes da competição. O rótulo, que já havia conquistado o título de melhor vinho tinto nacional da Serra Gaúcha da Expovinis 2013, maior feira de vinhos da América Latina, concorreu com 3,5 mil amostras de todas as regiões vinícolas do mundo.


O Fração Única Merlot 2012 recebeu a medalha de prata, consagrando em uma mesma competição dois vinhos Premium gaúchos. “Mais do que ressaltar a qualidade de nossos rótulos, o resultado desse concurso amplia a credibilidade atrelada à nossa marca em nível internacional”, destaca o diretor comercial Franco Perini. “Assim, reafirmamos nossa posição de representantes do segmento de vinhos finos do Brasil, um mercado forte e em expansão”, destaca o executivo.



A competição, ocorrida entre os dias 1º e 5 de março em Paris, foi criada e organizada pela Union des Enologues de France. As 3,5 mil amostras foram avaliadas por mais de 100 juízes de todo o mundo, proporcionando aos viticultores uma oportunidade de promover a qualidade de seus produtos. E das três amostras vencedoras de medalha de vinhos tintos do Brasil, duas foram conquistadas pela Vinícola Perini.

www.vinicolaperini.com.br

quarta-feira, 12 de março de 2014

Conheça o Castelo Lacave

O Castelo Lacave é o resultado de um sonho do empreendedor uruguaio Juan Carrau, que seguiu uma planta original de um Castelo Medieval espanhol do século XI.

Seu objetivo era montar ali uma vinícola e elaborar vinhos finos, e essa tradição é mantida até hoje. A construção do castelo iniciou em 1968 e durou 10 anos.

Desde 2001, o Lacave é administrado pela Família Basso, tradicional na região no ramo vitivinícola. O Castelo Lacave hoje é um marco turístico para a região, recebendo turistas de todos os lugares. É também reconhecido como um centro de enogastronomia através de seu restaurante, que oferece uma rica gastronomia para completar a harmonização com os vinhos e espumantes. O castelo oferece ainda um amplo salão para eventos.

O Castelo Lacave oferece visitas em seu interior, guiadas por recepcionistas.
A visitação inclui também a degustação de 3 tipos de vinhos (incluindo o Reserva Anticuário, que é o vinho ícone do castelo) e Espumante. O encerramento acontece no Varejo, no qual os visitantes podem adquirir diretamente os produtos da vinícola. 
A visitação completa dura em torno de 45 minutos. 

Os horários de visitação são feitas de hora em hora, conforme abaixo:

Terças a Sábados: a primeira é às 08:00 e a última é às 19:00.
Domingos e Segundas: a primeira é às 10:30 e a última às 15:30.
Telefone: (54) 4009-4822 - E-mail: turismo@lacave.com.br

Observação:
- Horários são sujeitos a alterações devido ao calendário de eventos, sugerimos sempre o prévio agendamento. 
- Valor da visitação por adulto: R$ 10,00, Valor da visitação por criança (6 a 11 anos): R$ 5,00


 Os vinhos Lacave são produzidos com um moderno processo de elaboração, mas ao mesmo tempo estes passam por diversas etapas de verdadeiros cuidados artesanais. Estes cuidados são necessários onde a máquina não consegue substituir a sensibilidade humana e começam já no plantio, tratamento e seleção das uvas que irão dar origem aos vinhos e espumantes, cuja elaboração é acompanhada passo a passo pela ciência enológica.

Acesse o site: www.lacave.com.br

quinta-feira, 6 de março de 2014

VINHOS COLONIAIS
Senado regulamenta produção e comercialização 

A produção e comercialização dos vinhos coloniais foram aprovadas pelo Senado Federal no final de fevereiro e agora aguarda a sanção presidencial para entrar em vigor. O texto prevê que os vinhos coloniais deverão ser elaborados com 70% de uvas produzidas na propriedade rural e familiar. 


Cada propriedade deverá elaborar 20 mil litros de vinho colonial por ano, sendo que a bebida deverá ser engarrafada no local. Outra exigência da lei é que a venda deverá ser feita diretamente ao consumidor, na sede da propriedade ou em feiras de produtos oriundos da agricultura familiar.

A seguir, trecho da entrevista do diretor-executivo da AGAVI, Darci Dani, sobre o assunto

1) QUAIS AS PRINCIPAIS CONSEQUÊNCIAS DA ENTRADA EM VIGOR DESTE DISPOSITIVO?

DANI – Ele possibilita que os Produtores Familiares possam elaborar e vender vinhos diretamente ao consumidor, sem pagar tributos, desde que estejam regulamentados conforme a lei prevê. Portanto é uma oportunidade de vender vinho sem tributação e isso deve ampliar o mercado para estes produtos.

2) NO QUE VAI EFETIVAMENTE MELHORAR A VIDA DO PRODUTOR?

DANI – Se ele se adequar à lei vai poder vender vinho, diretamente ao consumidor, legalmente. Até hoje ele era considerado um vendedor ilegal.

3) OS PRODUTORES DESTE VINHO TERÃO BENEFÍCIOS TRIBUTÁRIOS E FISCAIS?

DANI – Este para mim é o maior benefício, pois eles poderão tirar nota no talão de produtor 
rural sem pagamento de impostos, desde que estejam legalmente habilitados.

por Jorge Franco / Phoenix